學(xué)習(xí)對象
企業(yè)對外交流和高級接待的管理人士和服務(wù)人員：包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、董事長秘書、總經(jīng)理秘書、行政助理、行政主管、行政部門文員、各部門經(jīng)理等
課程目標(biāo)
商務(wù)接待和商務(wù)宴請的高級實(shí)務(wù)（深圳，1月16日）

【培訓(xùn)日期】29年1月16日

【培訓(xùn)地點(diǎn)】深圳

【【培訓(xùn)對象】】企業(yè)對外交流和高級接待的管理人士和服務(wù)人員：包括辦公室主任、行政部經(jīng)理、董事長秘書、總經(jīng)理秘書、行政助理、行政主管、行政部門文員、各部門經(jīng)理等

【課程背景】

商務(wù)禮儀接待與宴請是企業(yè)在公務(wù)交往中與賓客溝通感情的重要手段，接待與宴請是否規(guī)范、到位，對來訪的賓客會造成很大的影響，接待與宴請不到位，會影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果，對企業(yè)造成負(fù)面的形象，導(dǎo)致企業(yè)的發(fā)展受到影響。
通過本課程的學(xué)習(xí)，掌握專業(yè)、準(zhǔn)確、到位的接待與宴請技巧，迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng)，達(dá)成融洽賓客關(guān)系，塑造企業(yè)良好形象的目的。

【課程收益】

●學(xué)習(xí)專業(yè)的個人職業(yè)形象規(guī)劃，以適應(yīng)不同商務(wù)場合的禮儀要求
●掌握不同環(huán)境中商務(wù)接待規(guī)范、專業(yè)、到位的技巧
●在不同的宴請場合如何協(xié)調(diào)主賓的關(guān)系、達(dá)到最佳的效果

課程內(nèi)容
【課程大綱】

第一部分：個人職業(yè)形象塑造
●個人形象的原則：職業(yè)精神 、個人素養(yǎng)
●商務(wù)著裝的原則(女士、男士)：個性原則、和諧原則、TPO原則
●常見著裝誤區(qū)點(diǎn)評；
●舉止禮儀：站姿、坐姿、行姿、蹲姿等

第二部分：商務(wù)接待的禮儀

1）日常商務(wù)接待工作
●問候 （稱呼、禮節(jié)、握手 鞠躬）
●接引 （步行、乘車、搭乘電梯、）
●交流 （介紹、稱謂）
●名片交換

2）外交禮儀
●東西方禮儀文化比較、國際商務(wù)禮儀基本理念、適用范圍、特征及原則;外交禮儀中的禁忌
3）商務(wù)交往中的饋贈禮儀
●紀(jì)念品和禮品、禮品選擇、贈送時機(jī)、贈禮禁忌
●案例分析

第三部分：商務(wù)宴請禮儀

一、商務(wù)宴請的程序

1）確定宴請對象、規(guī)格和范圍
●宴請對象、規(guī)格和范圍的依據(jù)是宴請的性質(zhì)、目的、主賓的身份、
●國際慣例等
●種類：正式宴會；便宴；餐會；酒會；茶會；工作餐
●中餐：擺臺、餐桌、入座禮儀、開宴時刻等
●西餐：擺臺；著裝；程序；上菜順序；服務(wù)禮儀；伴餐酒的選點(diǎn)；餐巾的用法

2）確定宴請時間、地點(diǎn)
3）邀請
●宴會邀請可書寫請柬、面對面或電話邀請
4）訂菜
●喜好與禁忌（宗教禁忌、民族禁忌、職業(yè)禁忌、健康禁忌、口味禁忌等）

5）席位安排
6）現(xiàn)場布置
7）餐飲禁忌

二、商務(wù)宴請技巧處理
●致辭
●歡迎辭 祝酒辭 歡送辭 答謝辭
●勸酒、喝酒、拒酒
●如何調(diào)節(jié)氣氛
●如何達(dá)成宴請的主要目的

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